冬季坐月子在飲食方面要多加注意，多攝入一些既滋補(bǔ)身體，又能夠暖身御寒的食物，對(duì)產(chǎn)婦大有裨益。下面推薦5款補(bǔ)身御寒月子餐，寶媽可以做著嘗嘗。
一、三菇魚片
食材：魚片150克，金針菇100克，秀珍菇100克，鮮香菇6朵，生菜2棵，高湯適量、鹽、生粉、姜片適量。
做法：
1、魚片用少量鹽、生粉抓勻靜置20分鐘，金針菇、秀珍菇、鮮香菇、生菜洗凈。菇傘切兩刀，生菜切段。
2、鍋中加水、姜片燒開，加三種菇煮湯，煮開后加入魚片，等魚片變白色以后，放生菜，加鹽調(diào)味。
功效：魚是富含蛋白質(zhì)且低脂肪的食物，能增強(qiáng)攝食產(chǎn)熱作用，非常適合冬天坐月子需要保暖的產(chǎn)婦食用。
二、阿膠豬肉湯
食材：瘦豬肉100克、阿膠10克
做法：
1、瘦豬肉洗凈，切小塊。
2、鍋內(nèi)燒水，至水開時(shí)，下入肉塊，煮約2分鐘，撈起備用。
3、將豬肉放入燉盅，用文火燉熟后，放入阿膠燉化，調(diào)味即可。
功效：阿膠能促進(jìn)體內(nèi)血紅細(xì)胞和血紅蛋白的生成，并能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，對(duì)孕產(chǎn)婦的補(bǔ)血補(bǔ)鈣均有較好的效果。適用于產(chǎn)后貧血。
注意：阿膠有活血作用，宜在產(chǎn)婦惡露干凈之后再食用。惡露干凈前，可以將阿膠換成紅棗+桂圓。
三、紅棗米潤(rùn)豆?jié){
食材：黃豆30克，糯米30克，去核紅棗10個(gè)
做法：
1、把黃豆、糯米、紅棗用清水沖洗后放入豆?jié){機(jī)的杯體。
2、倒入清水，接通電源，打成豆?jié){。
功效：黃豆補(bǔ)鈣、紅棗養(yǎng)血、糯米暖胃，產(chǎn)婦冬天喝紅棗米潤(rùn)豆?jié){能溫暖脾胃、緩解手腳冰冷，有助膚色紅潤(rùn)。
注意：糯米健脾養(yǎng)胃，但它在胃中的停留時(shí)間比較久，不利于產(chǎn)婦消化，產(chǎn)婦要少吃。如果喜歡喝紅棗米潤(rùn)豆?jié){需要經(jīng)常做，可以將糯米換成大米。
四、海帶豆腐蛤蜊湯
食材：海帶結(jié)3個(gè)，豆腐1塊，蛤蜊6只，鹽、蔥花少量
做法：
1、蛤蜊買回來，泡在清水中，水里加一小勺鹽，滴幾滴食用油，讓蛤蜊把肚中的泥沙吐盡。海帶結(jié)，洗凈在清水里泡會(huì)兒，撈出。
2、鍋中注入清水，放入少許姜絲，把海帶結(jié)放入煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。
3、豆腐切塊，放入鍋中，和海帶一起小火煮兩三分鐘。
4、蛤蜊洗凈撈出，放入鍋中，煮兩三分鐘，至開口，放鹽調(diào)味，撒蔥花出鍋。
功效：營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道美味的益氣補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)湯。
注意：產(chǎn)婦食用蛤蜊時(shí)，要注意是否引起自身或母乳喂養(yǎng)的寶寶過敏。尤其是母乳媽媽第一次吃時(shí)要注意少量食用，并觀察寶寶有無過敏反應(yīng)。
五、蝦仁餛飩
食材：新鮮蝦仁50克，豬絞肉50克，胡蘿卜15克，蔥末20克，姜末10克，餛飩皮10片，鹽、油適量。
做法：
1、將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、姜末、蔥末全部一起剁碎，加鹽拌勻，做成餡料，包進(jìn)餛飩皮中。
2、餛飩放進(jìn)沸水中煮熟，盛入碗中即可。
功效：蝦肉中含有大量的蛋白質(zhì)和鈣，既可增強(qiáng)新媽媽體質(zhì)，提高抵抗力，還可促進(jìn)泌乳、提高乳汁的質(zhì)量。
