推薦食療食譜
01:鴨肉粥
原料:大米50g,鴨肉100g,蔥段、姜絲、鹽適量。
做法:
1.鍋中放入清水,加入鴨肉、蔥段,中火煮30分鐘,取出鴨肉放涼,并切絲。
2.鍋中放入大米,加入住過鴨肉的高湯,小火煮30分鐘。
3.再放入鴨肉、姜絲,煮20分鐘。
4.出鍋前加鹽,即可。
02:紅小豆薏米姜湯
原料:紅小豆50g,薏米50g,老姜5片,白糖適量。
做法:
1.紅小豆和薏米用冷水浸泡3小時。
2.將姜片、紅小豆、薏米放入鍋中,加清水,大火煮沸。
3.轉(zhuǎn)小火煮40分鐘,直至熟透后,加白糖即可。
03:紅小豆鯉魚湯
原料:鯉魚1條,紅小豆100g,白術(shù)9g。
做法:
1.將鯽魚處理干凈,紅小豆和白術(shù)洗凈。
2.砂鍋中放入紅小豆、白術(shù)、鯉魚、清水,大火煮沸。
3.轉(zhuǎn)小火慢熬,直至紅小豆、鯉魚熟爛,即可
溫馨小貼士:
新媽媽如果出現(xiàn)水腫,可以嘗試吃,如牛肉、雞肉、動物肝臟、西藍(lán)花、芹菜、蘋果、香蕉、牛奶、雞蛋等,可以緩解水腫狀況。