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南瓜，味甘甜，營養(yǎng)豐富，富含淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。防治夜盲癥，護肝，對皮膚也有一定的保養(yǎng)作用。今天，舒月給大家介紹的南瓜發(fā)棗糕主料就是南瓜，適合9個月以上的寶寶，準媽媽快快跟著學起來吧！
食材準備：
一塊南瓜，50g面粉，少許葡萄干，適量酵母粉
制作流程：
先把南瓜切成塊狀蒸熟，然后搗成泥狀；
將準備好的面粉倒入搗成泥狀的南瓜里面；
將酵母粉提前用溫水化開，加入南瓜泥和面粉攪拌物里面，并再次攪拌均勻，成糊狀；
將最終成型的攪拌物放入鍋內(nèi)，讓它自然發(fā)酵；
發(fā)酵好后，在其表面放上大棗和葡萄干，冷水上鍋蒸15分鐘，然后關火后悶5分鐘即可；
出鍋后，將食物放涼，脫模；
切成小三角形狀，擺盤上桌咯！
學月嫂去哪里學正規(guī)，我們的南瓜發(fā)棗糕今天就學到這里了，一起期待下一期的分享吧！
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