今早我起來的早，直接進廚房觀摩一下月嫂給逗樂媽做早餐，看后的感覺是產(chǎn)婦吃得好不好，全靠月嫂走不走心了，我家請的金牌月嫂確實靠譜，早餐主食山藥紫薯枸杞糯米小米粥，小包子，配肉片炒杏鮑菇，奶白菜胡蘿卜，外加一小碗雞蛋羹。
月嫂說山藥選鐵桿山藥，削皮時注意不要用手直接接觸，可用塑料袋或者紙墊著削皮，否則接觸部位會起疹子紅癢難耐，紫薯可事先切塊蒸熟備用，小米涼水下鍋，大火開鍋之后放山藥糯米，再次開鍋轉(zhuǎn)小火熬四十分鐘后再放紫薯枸杞，小火熬，其間時不時攪和避免粘鍋底，一小時關(guān)火蓋蓋，燜五分鐘后食之，吃時放紅糖，山藥紫薯富含硒和鐵鈣磷礦物質(zhì)，糯米枸杞有補氣補血健脾利便功效，從產(chǎn)后第八天開始每天喝粥都放紅糖，喝起來軟糯香甜營養(yǎng)齊全；
雞蛋羹在吃之前放生抽少許滴幾滴香油提味兒；早餐不將就，吃飽還要吃得好，每天照樣配兩盤青菜，今天早上炒的是肉片杏鮑菇，杏鮑菇也切成薄片，用開水焯一下，油鍋熱后炒肉片，再放入杏鮑菇翻炒，加生抽蠔油少許；素炒奶白菜胡蘿卜。
這頓早餐做開水煮小米粥時，月嫂手不識閑需要給山藥削皮、紫薯蒸熟、同時蒸雞蛋羹，兩個火眼兒齊開，要把肉切片裹水淀粉、杏鮑菇切片焯好，待粥熬好了開炒，每天的早餐逗樂媽吃得心滿意足，身體有力，一天的奶水也會有個好開頭。
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