該食譜是從出院第一天初步的,住院期間以流質(zhì)、半流質(zhì)為主,一切食譜中的雜糧飯份額均為雜糧:米=1:3
第一階段月子餐(第1天-7天)
新媽媽剛分娩后,身體虛弱,水腫,并且會有發(fā)生惡露,因而,產(chǎn)后的第一周的飲食應(yīng)留心“活血化瘀、代謝排毒、鏟除惡露”。
第二階段月子餐(第8天-14天)
通過前一周的保養(yǎng)與習(xí)氣,媽媽的膂力慢慢康復(fù),此刻應(yīng)添加一些滋養(yǎng)氣血、滋陰、補陽氣的溫文補品來調(diào)度身體,一同初步補償能促進(jìn)乳汁排泄的食物。
第三階段月子餐(第15-21天)
通過兩周多的調(diào)度,產(chǎn)后媽媽的身體已經(jīng)有了必定程度的康復(fù),該排的已排出,乳汁排泄逐漸旺盛。此階段的進(jìn)補關(guān)鍵在于進(jìn)一步益氣養(yǎng)血,早日康復(fù)膂力,還能夠通過食補健體養(yǎng)顏。
第四階段月子餐(第22-28天)
最終一周,惡露底子潔凈了,產(chǎn)婦能夠盡情地補身體了,需求留心的是大補也需按部就班,不可急于求成。
Tips:食補小竅門
1、豬肝適合在早上、正午食用。
2、雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血有療效。
3、蓮藕排骨湯可醫(yī)治坐月子期間的貧血癥狀,蓮藕具有平緩神經(jīng)嚴(yán)峻的效果。
4、干貝有穩(wěn)定情緒效果,可醫(yī)治產(chǎn)后憂郁癥。
5、紅蘿卜含豐盛的維他命A、B、C,是產(chǎn)婦的最佳菜肴。
6、豬腰有強化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、康復(fù)子宮機(jī)能、醫(yī)治腰酸背痛等成效。
7、芝麻含鈣高,多吃可防備產(chǎn)鈣質(zhì)丟失及便秘。
8、豬蹄能補血通乳,可醫(yī)治產(chǎn)后缺乳癥。
9、花生能養(yǎng)血止血,可醫(yī)治貧血出血癥,其有滋養(yǎng)效果。
10、西芹纖維質(zhì)高,多吃可防備便秘。
引薦幾款下奶湯
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一、木瓜花生大棗湯
【材 料】木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。
【做法】
①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。
【功 效】
①木瓜含有豐盛的維生素C,常吃能使肌膚光滑、白皙兼能養(yǎng)顏。
②花生味甘、性平,有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。
部分婦女產(chǎn)后因乳汁缺少,在喂哺寶寶時會發(fā)生缺乳汁問題。產(chǎn)婦要添加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對添加乳汁有顯著功效。
二、奶汁鯽魚湯
【材 料】鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少量。
【做法】
進(jìn)程1:認(rèn)真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片;
進(jìn)程2:魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;
進(jìn)程3:當(dāng)湯汁色彩呈奶白色時下入冬瓜,并調(diào)味,稍煮即可。
【功 效】鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統(tǒng)食療方,也能夠鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水效果,相同利于乳汁排泄。
需求留心的是不能過咸,不然會使體內(nèi)潴留水分;也不可只飲鮮湯而不食魚肉。要知道,魚肉中的蛋白質(zhì)是乳汁排泄所必需的養(yǎng)分。
三、豬蹄通草粥
【材 料】豬蹄1~2個,通草3~5克,漏蘆10~15克,粳米100克,蔥白2莖。
【做法】
進(jìn)程1:先把豬蹄煎取濃湯,再煎通草、漏蘆取汁;
進(jìn)程2:然后用豬蹄湯和藥汁同粳米煮粥;
進(jìn)程3:待粥將熟時,放入蔥白稍煮即可。
【功 效】通乳汁,利血脈。適用于產(chǎn)后無乳,乳汁不通。
四、豬蹄茭白湯
【材 料】豬蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大蔥、食鹽各適量。
【制 作】
進(jìn)程1:豬蹄于沸水燙后刮去浮皮,拔去毛,洗凈,放凈鍋內(nèi);
進(jìn)程2:加清水、料酒、生姜片及大蔥,旺火煮沸;
進(jìn)程3:撇去浮沫,改用小火燉至豬蹄酥爛;
進(jìn)程4:最終投入茭白片,再煮5分鐘,參與食鹽即可。
【功 效】益髓健骨,強筋養(yǎng)體,生精養(yǎng)血,催乳??捎行У卦鰪娙橹呐判梗龠M(jìn)乳房發(fā)育。適用于婦女產(chǎn)后乳汁缺少或無乳等。