在小編看來,只要那些吃著順口的口味比較獨(dú)特的食物,就算是用最普通的食材,那么都能夠做出讓人直流口水的食物來,我想這樣的就能夠稱為是美食了,其實(shí)美食并不是只有山珍海味才算得上的,特別是一些家常菜,做好的話照樣能夠被人喜歡,也能夠成為人們心目中最認(rèn)可的美食之一。對于吃貨來說,胖瘦都沒吃重要,吃的心滿意足了心情自然也就好了,想當(dāng)初我也是一個吃貨啊,但是現(xiàn)在懷了寶寶,有的時候根本沒有一點(diǎn)胃口,那么今天小編要給大家分享的是懷孕6個月需要找月嫂,每人用豬蹄做道菜,老公毫不猶豫留下了她。
我現(xiàn)在懷孕已經(jīng)6個多月了,眼看著肚子一天比一天大了起來,我的心里是十分慌亂的,并且老公還經(jīng)常出差,婆婆在鄉(xiāng)下還要照顧嫂子家的女兒,實(shí)在是走不開的接哦組啊,婆婆前段時間也來了,說要來照顧我,但是我害怕婆婆一個人忙不過來,就要照顧大人,又要照顧小孩,所以我和老公決定請一位月嫂來家里幫忙,畢竟月嫂幫忙坐月子也會比較專業(yè)一些,這不,前幾天經(jīng)過朋友的介紹,有幾個朋友的親戚就想到我們家里還做,于是我和婆婆就商量著,為了公平起見,就去超市買了幾個豬蹄,讓他們用豬蹄做道菜我們再來衡量,決定留下哪一位,剛好,老公昨天也回來了,看到第三個月嫂做的豬蹄美食,老公毫不猶豫留下了她。
昨天一共來了三個月嫂阿姨,我們先來看看第一個月嫂做的美食,叫做紅扒豬蹄。這一道豬蹄一看就很有食欲,上面撒了一層的蔥花,甜咸可口,又軟又糯,我還是挺喜歡吃的,并且在做法上也是比較繁瑣的,但是老公和婆婆卻說這個太油膩,并且這個阿姨做的豬蹄,里面好像沒有燉熟一樣。
這是第二位月嫂做的是花生燉豬蹄,花生含豐富的不飽和脂肪酸和豬腳同燉,可調(diào)理荷爾蒙的分泌,促進(jìn)胸部的豐滿與乳腺的發(fā)育,孕婦食用更具增加乳汁分泌的作用。將豬腳爪及毛去掉,洗凈,用刀劃口,放入鍋內(nèi),加花生米、鹽、蔥、姜、黃酒、 清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火熬至熟爛。這道花生燉豬蹄,雖然,做法簡單,但是豬蹄燉的也很爛,花生的味道也很不錯,吃起來,口感很棒,看色澤像是鹵豬蹄一樣,吃起來不膩。據(jù)這位月嫂講,這道花生燉豬蹄有補(bǔ)充氣血的功效。
第三位月嫂做的是黃豆燉豬蹄,豬腳在開水中焯一下洗凈。 黃豆在水中泡一會兒。高壓鍋內(nèi)放入黃豆,豬腳,姜片同煮20分鐘,放入蔥花,調(diào)味可食。這一看就是標(biāo)準(zhǔn)的月子餐了,一點(diǎn)色澤都沒有,看一眼就非常沒食欲,黃豆也是我最不愛吃的,可是婆婆卻給老公說,黃豆和豬蹄是絕配,月子里就應(yīng)該這樣吃,最后非常的無奈,老公毫不猶豫留下了她,話說這樣的霸氣的選擇真的好嗎?我覺得前兩個也挺好的啊,對此您怎么看?