張冉 (Vage Zhang)
專訪維佳（北京）家政服務(wù)有公司創(chuàng)始人 張冉 (Vage Zhang)
張冉在五星級(jí)酒店從事過管理工作，也曾任世界500強(qiáng)企業(yè)高管，還創(chuàng)立過自己的時(shí)裝品牌。如今，張冉和她公司維佳的名字都已經(jīng)成為了家政圈中專業(yè)和高端的代名詞。
張冉在五星級(jí)酒店從事過管理工作，也曾任世界500強(qiáng)企業(yè)高管，還創(chuàng)立過自己的時(shí)裝品牌。在生完二胎后, 看到了家政行業(yè)的成長(zhǎng)空間，成立了維佳（北京）家政服務(wù)有公司。如今，張冉和她公司的名字都已經(jīng)成為了家政圈中專業(yè)和高端的代名詞。她不但對(duì)傳統(tǒng)的家政服務(wù)進(jìn)行了規(guī)范和升級(jí)，還把目標(biāo)瞄準(zhǔn)了更加高端的管家市場(chǎng)。
T&L:為何選擇高端家政這個(gè)領(lǐng)域？當(dāng)時(shí)是如何發(fā)現(xiàn)這個(gè)市場(chǎng)需求的?
張冉女士: 2011年，我剛生完二寶，非常急切地想給兒子找個(gè)好的育兒嫂，我就能安心回去工作了。換了幾個(gè)公司，花了很多冤枉錢，結(jié)果都不盡如人意。日益漸長(zhǎng)的失落情緒加上對(duì)育兒嫂的嚴(yán)格要求，我記得其中有三個(gè)月，我換了十多個(gè)阿姨。
后來通過好友結(jié)識(shí)了一位教授英式管家課程的老師，他的專業(yè)度給我留下了深刻的印象。跟他的交流中，我發(fā)現(xiàn)了中國(guó)大陸家政行業(yè)的普遍問題：入行門檻低，專業(yè)性不足，服務(wù)意識(shí)差。
當(dāng)時(shí)，絕大多數(shù)的家政公司都屬于中介性質(zhì)的機(jī)構(gòu)，除了輸出服務(wù)人員，并不會(huì)太在意阿姨們的技能和成長(zhǎng)。所以入行門檻低，從業(yè)人員良莠不齊，多數(shù)雇主很難找到自己滿意的家政人員。
看著身邊和她有著同樣困惑的年輕媽媽們，張冉看到了商機(jī)：行業(yè)混亂就意味著提升空間，我為什么不能試一試呢？
T&L: 維佳北京家政服務(wù)有限公司是何時(shí)成立的？
張冉女士: 2013年2月，我注冊(cè)了公司，并將辦公地點(diǎn)設(shè)在了國(guó)貿(mào)。公司的英文名跟我的英文名字Vage一樣, 中文名是“維佳”，是希望公司可以做到行業(yè)最好。
T&L: 作為一家專業(yè)的高端家政公司，維佳如何為代表品牌的服務(wù)人員把關(guān)？
張冉女士: 入選維佳的服務(wù)人員并不是一件容易的事情。初次應(yīng)聘者首先得通過背景調(diào)查，保證身份真實(shí)可靠，沒有犯罪記錄；其次，每個(gè)人都需要通過正規(guī)體檢，提供健康證明；第三，候選人在正式進(jìn)入工作前，都需要接受維佳的培訓(xùn)并且通過考試，才能上崗；最重要的是，我們擁有專業(yè)的家政保險(xiǎn)，保險(xiǎn)覆蓋了客戶和家政服務(wù)人員合作期間可能出現(xiàn)的任何風(fēng)險(xiǎn)，為雇主和家政服務(wù)人員都提供一份保障。選擇維佳，可靠放心。
T&L: 請(qǐng)介紹一下維佳的特色服務(wù)之一：中國(guó)式管家。
張冉女士：中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展催生了一批新的中國(guó)富豪，他們最需要的幫手并不是傳統(tǒng)意義上的阿姨，而是一位能夠?yàn)樗麄內(nèi)婀芾砑彝ナ聞?wù)的人，也就是維佳如今深受高端家庭認(rèn)可的“中國(guó)式管家”。
不少人對(duì)中國(guó)的家政服務(wù)有誤解，以為就是帶孩子，洗衣做飯，打掃衛(wèi)生，其實(shí)家政服務(wù)人員也是術(shù)業(yè)有專供的。比如有的擅長(zhǎng)帶孩子、有的擅長(zhǎng)打掃衛(wèi)生，有的擅長(zhǎng)做飯等等，很多家庭會(huì)同時(shí)雇傭多個(gè)阿姨來負(fù)責(zé)不同工作，這時(shí)候他們很可能就需要一位管家了。
管家最基本的工作就是要管理好家庭里其它工作人員，一般包括多位阿姨、司機(jī)、園丁等。除此之外，他們一般都精通駕駛、熟悉財(cái)務(wù)并懂得記賬，還要懂得如何待客、如何策劃家宴、如何參與孩子教育問題等等，現(xiàn)代社會(huì)已經(jīng)對(duì)高端家政服務(wù)人員提出了更高的要求
T&L: 您如何看待中國(guó)式管家的市場(chǎng)潛力?
張冉女士：優(yōu)秀的管家不但可以為他們的雇主大大地分憂，還能在理財(cái)和孩子教育上提出建議。就目前看來，需要優(yōu)秀管家的高端家庭越來越多，市場(chǎng)缺口也越來越大。
T&L: 除了家庭，還與哪些場(chǎng)合會(huì)用到高級(jí)管家?
張冉女士: 可以用得到管家的場(chǎng)合還很多，比如企業(yè)、酒店、會(huì)所、別墅公館等。
T&L: 與過去的英式管家和菲傭相比,中國(guó)式管家有哪些相同和不同之處?
張冉女士:中國(guó)式管家不用一味地沿襲“英國(guó)式管家”繁瑣的禮儀標(biāo)準(zhǔn)，而是結(jié)合中國(guó)家庭的實(shí)際情況，更加靈活地為他們分憂。在著裝方面，雇主一般也不要求他們每天穿著制服，在不同的場(chǎng)合，管家的穿著符合自己的身份即可。
T&L: 菲律賓的家政行業(yè)非常成熟,為什么中國(guó)客戶不直接用菲傭呢?
張冉女士: 我國(guó)本身就是一個(gè)人口大國(guó)，勞動(dòng)力資源豐富，為了保障本國(guó)的務(wù)工人員就業(yè)問題，所以我國(guó)對(duì)外籍人員就業(yè)有很高的門檻，對(duì)于菲傭來華就業(yè)，我國(guó)一直都是禁止的。菲傭在家務(wù)方面確實(shí)令人稱道，但在母嬰護(hù)理和早教上，中國(guó)的家政從業(yè)者比他們更有優(yōu)勢(shì)。此外，大多數(shù)菲傭不會(huì)做中餐，也很難學(xué)會(huì)用中文與主人高效交流。
T&L: 什么樣的管家才是優(yōu)秀的中國(guó)式管家?
張冉女士: 除了必須要考慮的教育背景和工作經(jīng)驗(yàn)外，我們主要從忠誠(chéng)度和執(zhí)行力兩方面考察。忠誠(chéng)度，顧名思義，就是對(duì)待主人是否忠心，做事是否有責(zé)任心，是否有保密意識(shí)，是否愿意主動(dòng)地替雇主分憂。執(zhí)行力，即是考察候選人能否能夠分清事情的輕重緩急，當(dāng)機(jī)立斷，高效地完成日常的事務(wù)。每一位維佳的管家在面對(duì)客戶前，都要把公司高管當(dāng)做實(shí)習(xí)對(duì)象，在一個(gè)月內(nèi)接受這兩方面的考驗(yàn)。
T&L: 在國(guó)內(nèi)，管家是一個(gè)新興的行業(yè),還沒有定向培養(yǎng)的應(yīng)屆畢業(yè)生,維佳如何甄選來自不同行業(yè)的潛在優(yōu)質(zhì)管家?
張冉女士: 中國(guó)式管家的選擇范圍其實(shí)也很廣，比如，酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生、在企業(yè)做過人事管理的中層人員、或者一直從事家政行業(yè)的高學(xué)歷人才，都可以培養(yǎng)出優(yōu)秀的管家。
T&L: 作為管家市場(chǎng)的開拓者,有哪些挑戰(zhàn)和收獲?
張冉女士: 作為管家的開拓者真的不敢當(dāng)，但我慶幸的是維佳抓住了中國(guó)高端家庭的需求，并在工作中不斷積累，正在被越來越多的人認(rèn)可。去年，我們出版了第一本書：《高級(jí)母嬰護(hù)理師及高級(jí)育嬰師培訓(xùn)教材》，為“月嫂”和育嬰師的職業(yè)規(guī)范提出了科學(xué)的指導(dǎo)。目前，由我組織編寫的《中國(guó)式管家》也已經(jīng)進(jìn)入出版階段，預(yù)計(jì)于今年年底與廣大讀者見面。
在書中，我們會(huì)從各個(gè)方面剖析何以成為一名優(yōu)秀的中國(guó)式管家，從溝通管理、名酒儲(chǔ)存、奢侈品鑒賞、餐酒搭配、社交禮儀，到家庭財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)，相信這本書一定也也會(huì)引起很多普通讀者的共鳴。
維佳創(chuàng)始人張冉女士接受《旅游休閑》雜志專訪原文鏈接：http://www.travelleisure.org.cn/interview/detail.php?id=6727
