產(chǎn)后媽媽的月子飲食需要葷素分配,不只要攝入肉類食物,也要多食用蔬菜生果。產(chǎn)婦便秘了怎么辦?吃什么通便效果好?
接下來小編就給姐姐們介紹幾款甘旨通便又能益氣補(bǔ)血的月子生果餐吧。
一、奶香蘋果餅
材料:蘋果1個(gè),雞蛋、面粉、白糖、牛奶、黑芝麻各適量
做法:
1、雞蛋打入碗內(nèi),參與牛奶和白糖。
2、逐步參與面粉,邊參與邊拌和至無顆粒、比較順滑的情況,面糊要稀,能自若活動(dòng)。
3、蘋果切薄片,泡入水中,避免氧化。
平底鍋燒熱,逐步倒入面糊,翻滾鍋?zhàn)?,使其成為圓餅。
4、趁面糊沒干,將蘋果片均勻碼在圓餅內(nèi),撒少量黑芝麻點(diǎn)綴。
5、小火逐步將其燜熟即可。
成效:蘋果含有豐厚的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質(zhì)。其粘膠和細(xì)纖維能吸附并消除細(xì)菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃寬和暑,尤其對(duì)醫(yī)治產(chǎn)婦腹瀉效果更佳。蘋果還能下降血糖及膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。
二、香蕉吐司卷
材料:香蕉、土司片各適量
做法:
1、吐司切薄片,去掉邊角,略加施力,壓實(shí)一些。
2、香蕉去皮,切成長條其長度和吐司長度相當(dāng)。
3、將吐司片涂上花生醬,再將香蕉條擺在一端,卷起。
4、放入烤箱,溫度調(diào)在120度,烤大約10分鐘,表面略泛金黃即可。
成效:香蕉,可使人心情舒暢安靜,對(duì)產(chǎn)后失眠的產(chǎn)婦有長處,一起還能夠緩解痛苦。香蕉中富含的纖維素和鐵質(zhì),有通便補(bǔ)血的效果。
三、藕粉山楂糕
材料:山楂500g,糖100g,水250g,藕粉20g
做法:
1、山楂洗凈,去掉底部和核。
2、鍋里放入適量水,放入山楂,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
3、將煮爛的山楂放入榨汁機(jī)中榨成山楂果泥。
4、將山楂果泥倒入鍋中,參與100g白糖,悄悄拌和,直到果泥變得粘稠冒泡。
5、20克藕粉用20克涼白開溶化,然后倒入鍋中,小火拌和至十分粘稠。
6、趁熱倒入容器內(nèi),冰箱冷卻2小時(shí)后,即可切塊。
成效:山楂富含碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等,其間鈣含量為諸果之冠。對(duì)胃口不振、口干舌燥、飯量削減的孕媽媽大有長處,可適當(dāng)多食用。能夠增進(jìn)胃口、幫忙消化。另外,山楂有散瘀活血的效果,能幫忙排出子宮內(nèi)的瘀血,減輕腹痛,是產(chǎn)后月子餐的佳品。