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秋風(fēng)起,蟹腳癢;菊花開(kāi),聞蟹來(lái)

2022-11-08 維佳ezbusinessproducts.com 人氣: 88266

01孕媽媽能夠吃螃蟹嗎?


"秋風(fēng)起,蟹腳癢;菊花開(kāi),聞蟹來(lái)"。螃蟹作為秋季特有的一種海鮮,不只吃起來(lái)鮮美無(wú)比,養(yǎng)分價(jià)值也是較為豐富,螃蟹里面含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鐵、維生素的養(yǎng)分物質(zhì)。


但是,孕媽媽為了肚子里的小寶寶健康考慮卻不敢下嘴,只能眼巴巴望著甘旨的大閘蟹流口水!這是怎么回事呢?




膏肥味美的螃蟹讓許多孕媽媽垂涎欲滴。螃蟹味道鮮美,蟹肉具有清熱散結(jié)、通脈滋陰的成效。但是。螃蟹性寒涼,假定孕媽媽嘴饞,特別想吃螃蟹的孕媽媽,在孕中晚期仍是能夠恰當(dāng)吃一點(diǎn)的。


留神以下事項(xiàng)


螃蟹性寒涼,有活血化瘀的成效,多吃會(huì)使胎動(dòng)不安, 孕媽媽不要吃蟹爪,古書(shū)有云“蟹爪,破包墮胎”,孕媽媽為了胎兒安全,不要吃蟹爪。其他,蟹胃、蟹腸、蟹心和蟹鰓這些部位孕媽媽不能吃。




螃蟹體內(nèi)易殘留寄生蟲(chóng)。假定蒸煮不熟,寄生蟲(chóng)就會(huì)進(jìn)入孕媽媽體內(nèi),對(duì)胎兒倒運(yùn)。一定要保證螃蟹蒸熟煮透,用高溫對(duì)蟹里的細(xì)菌進(jìn)行消毒,絕對(duì)不能讓孕媽媽吃生蟹或許半生不熟的螃蟹。吃螃蟹時(shí)最好蘸姜末醋汁來(lái)祛寒滅菌。并且有的螃蟹在養(yǎng)殖過(guò)程中運(yùn)用許多的催生素喂食,其中有激素成分,這對(duì)孕媽媽和胎兒的身體都倒運(yùn)。


螃蟹歸于高蛋白的食物,簡(jiǎn)略變質(zhì)腐朽,誤吃了死蟹,簡(jiǎn)略構(gòu)成腹瀉、吐逆等癥狀,這對(duì)孕媽媽來(lái)說(shuō)是極點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)的。而螃蟹的高膽固醇,會(huì)使孕媽媽膽汁的膽固醇含量增高,簡(jiǎn)略構(gòu)成膽汁分泌不暢而淤積。




患有妊娠高血壓綜合癥、妊娠糖尿病的孕媽媽一定要阻止吃螃蟹,而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥壯病患者、過(guò)敏體質(zhì)和腎功能不全患者也相同不適宜吃螃蟹。


其他吃螃蟹時(shí)不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、茄子、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食物同食,有導(dǎo)致食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)。吃螃蟹后1小時(shí)以內(nèi)不主張當(dāng)即喝茶或許吃冷飲。假定孕媽媽不小心一次性吃了過(guò)多螃蟹,且呈現(xiàn)厭煩吐逆等癥狀,應(yīng)前往醫(yī)院就醫(yī)。




02孕期能夠吃龍蝦嗎?


龍蝦的養(yǎng)分成分十分豐富,含鈣、蛋白質(zhì)、氨基酸以及各種礦物質(zhì)。孕媽媽能夠通過(guò)吃蝦來(lái)補(bǔ)償鈣質(zhì),然后促進(jìn)胎兒骨骼的成長(zhǎng)和腦部發(fā)育。只需孕媽媽對(duì)蝦無(wú)不良反應(yīng)就能夠吃,其他,龍蝦還有通乳的作用,假定婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁,也可適量食用。龍蝦味道鮮美,養(yǎng)分豐富,但鑒于孕媽媽的特別體質(zhì),吃龍蝦時(shí)要留神這些問(wèn)題。


應(yīng)留神以下事項(xiàng)


孕媽媽吃龍蝦需適量,多吃易引起過(guò)敏。孕媽媽假定有對(duì)海鮮類過(guò)敏的特別體質(zhì),就應(yīng)防止吃龍蝦,不然有可能會(huì)影響到胎兒的健康。




保證吃熟透的龍蝦:由于龍蝦中可能會(huì)含有某些寄生蟲(chóng),假定烹調(diào)不到位寄生蟲(chóng)卵不能被殺死,孕媽媽吃了往后有可能會(huì)導(dǎo)致寄生蟲(chóng)感染,影響胎兒的正常發(fā)育。所以孕媽媽一定要保證吃到熟透的龍蝦。


孕媽媽吃龍蝦時(shí)不能與含有鞣酸的生果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。由于蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等養(yǎng)分物質(zhì),假定把它們與含有鞣酸的生果同食,不只會(huì)降低蛋白質(zhì)的養(yǎng)分價(jià)值,并且鞣酸和鈣離子結(jié)合構(gòu)成不溶性結(jié)合物影響腸胃,引起人體不適,易呈現(xiàn)吐逆、頭暈、厭煩和腹痛腹瀉等癥狀。與這些生果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。




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